Saucisse Truffade - 1 personne (350gr) - fait maison
6,80 € TTC
Référence 1774
La saucisse, Truffade est un plat traditionnel de Haute-Auvergne (Cantal), à base de pommes de terre rissolées, de tome fraîche, assaisonné avec du sel et du poivre.
Plus d'informations
Fiche technique
Préparation originaire de l’Aubrac à base de purée de pommes de terres à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre, de la tome fraîche, et un peu d’ail haché finement. L’aligot est proposé avec des saucisses mais peut servir d’accompagnement à divers produits.
DLC de 22 jours.
Ingrédients Truffade: Pommes de terre (65%), Tome fraiche (35%), huile, sel, poivre.
Ingrédients Saucisse FRA. pur porc : Viande de porc origine France, sel, poivre, dextrose, antioxydant : E316, exhausteur de gout : E621, boyau naturel.
Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.
Peut contenir des traces d’œufs, de fruits à coques.
Morin Fromager
Marché aux Fromages 7 rue du buis15000 Aurillac
Phone: 0471435792
Email : contact@fromageriemorin.fr
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