Le Cantal fermier au lait cru entier de vache a un merveilleux parfum de noisette. Au palais, il est fruité et herbacé dû à la diversité des espèces végétales de la zone géographique de production (réglisse, anémone, orchis blanc, saxifrage, gentiane, arnica…). Le goût inimitable des prairies 100% naturelles !
Le Cantal fermier est destiné aux amateurs de fromages authentiques.
Il est fabriqué dans une ferme à Moussages dans le Cantal depuis 4 générations !
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé zone AOP, sel, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques et d’affinage.
Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.
Valeur nutritionnelle :