AOP Cantal fermier au lait cru

6,04 € TTC

Producteur/affineur : GAEC DES CHEVRIERS (15). Prix au kilos : 19.15. Laissez-vous tenter par un bon cantal AOP fermier !

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Fiche technique

Le Cantal fermier au lait cru entier de vache a un merveilleux parfum de noisette. Au palais, il est fruité et herbacé dû à la diversité des espèces végétales de la zone géographique de production (réglisse, anémone, orchis blanc, saxifrage, gentiane, arnica…). Le goût inimitable des prairies 100% naturelles !
Le Cantal fermier est destiné aux amateurs de fromages authentiques.

Il est fabriqué dans une ferme à Moussages dans le Cantal depuis 4 générations !

Origine : France - Cantal

Type de lait : au lait cru entier de vache

Type de pâte : Pâte pressée non cuite

Température : Entre +2°C et +6°C

Ingrédients :  Lait de vache pasteurisé zone AOP, sel, présure, chlorure de calcium, ferments lactiques et d’affinage.

Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques.

Valeur nutritionnelle : 

Poids : 300, 500, 1000
Prix au kilo : 19.15

Morin Fromager

Marché aux Fromages 7 rue du buis
15000 Aurillac
Phone: 0471435792
Email : contact@fromageriemorin.fr

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