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Saucisson maigre du Cantal

Saucisson maigre du Cantal

9,49 € TTC

La viande a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d'obtenir un authentique saucisson maigre. 

De fabrication artisanale

Pour apprécier toute l’intensité du goût de ce saucisson du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-le en tranche fines, il fond sous la langue !

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Fiche technique

De fabrication artisanale, véritable symbole de traduction charcutière auvergnate, les saucisses, saucissons et jésus sélectionné par Marie Severac, en provenance directe du Cantal émerveilleront les papilles des amateurs de charcuterie fines.
Pour apprécier toute l’intensité du goût de la saucisse d’Auvergne et la délicatesse de son arôme, dégustez-la seule ou avec du pain.

Pour apprécier toute l’intensité du goût de ce saucisson du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-le en tranche extrêmement fines, il fond sous la langue !

Dégustez-le seul ou avec du pain.

PRODUIT FRAIS : Livré uniquement avec CHRONOFRESH

CONSEILS

Se déguste à température ambiante. Découpez en fine tranche de 1 à 2 mm d'épaisseur
INGRÉDIENTS

Maigre et gras de Porc, d'origine française, sel, vin rouge de Cahors sel nitrité, sirop de glucose, dextrose, épices, salpêtres, ferments. Contient des sulfites
ALLERGÈNE

ferments
DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE

2 mois
CODE EAN 13

3770000044027
POIDS BRUT

250 g
AGRÉMENT CE

FR 15.030.001. CE

Maison Marie Severac

79 Grand Rue
15800 THIEZAC
Phone: 0471625363
Email : maisonmarieseverac@marieseverac.com

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