Fiche technique
LE CÉROUX
Le Céroux est un fromage au lait cru de vache, fabriqué à la ferme près de La Chapelle-Laurent par la famille Bonnafoux.
Sous sa croûte blanche, il révèle une pâte souple et fondante, aux saveurs douces et délicates.
Un fromage fermier authentique, idéal à déguster sur un plateau ou simplement avec un bon pain.
- Portion : entier soit 250g
- Prix TTC au kg : 17€
Ingrédients:
Lait, sel, présure, ferments lactiques, penicililium candidum.
Lait cru entier MG 28%
Fromagerie Gardon
Le Bourg15500 La Chapelle-Laurent
Phone: 0471731203
Email : commande@fromageriegardon.fr
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