Buchette d'Yssingeaux

BUCHETTE D'YSSINGEAUX 

La Bûchette d’Yssingeaux est un fromage bleu au lait de vache pasteurisé, apprécié pour sa douceur.

Fabriquée à Araules (43) par la fromagerie Gérentes, elle offre une pâte fondante et un goût délicatement persillé, accessible et gourmand.

Ses arômes subtils et sa texture onctueuse en font un fromage facile à déguster, idéal sur un plateau ou simplement sur du pain.

- Portion: entière soit 450g.

- Prix TTC au kilo : 17.24€

Ingrédients:

Lait de vache pasteurisé, ferments lactiques, sel, coagulant microbien.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1323Kj/319Kcal
Matières grasses : 25g dont acides gras saturés: 15g
Glucides : 2.4g dont sucres 0.1g
Protéines : 21g
Sel : 1.3g