Fourme d'Ambert Pays Vert

FOURME D'AMBERT PAYS VERT 

Fromage AOP d’Auvergne au lait de vache, la Fourme d’Ambert séduit par sa douceur.

Sous sa croûte légèrement bleutée et grisée, elle révèle une pâte tendre, souple et onctueuse.

En bouche, elle offre des notes parfumées, avec un goût doux et rond, idéal pour une dégustation tout en finesse.

- Portion : 1/4 soit environ 550g, 1/2 soit environ 1kg100, entier soit environ 2kg200
- Prix TTC au kg : 15.30 €

Ingrédients:

Lait pasteurisé de vache (Origine : France), sel, présure, ferments lactiques et d'affinage.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie : 1402Kj/338Kcal
Matières grasses : 28g dont acides gras saturés: 20g
Glucides : 1.5g dont sucres 0.5g
Protéines : 20g
Sel : 1.9g