Fourme d'Ambert Coeur de Volcan

Fourme d'Ambert Coeur de Volcan

Fourme d'Ambert au lait cru entier. Production fermière de vaches montbéliardes avec une alimentation 100% herbe sans OGM. Fabriquée à Coren dans le Cantal (15).

- Portion : 1/4 soit environ 510g, 1/2 soit environ 1kg020, entier soit environ 2kg040
- Prix TTC au kg : 18.05 €

Ingrédients:

Lait cru entier, sel, présure, ferments lactiques, penicillium roqueforti, levures.