Charcuteries Il y a 99 produits.
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Planche en bois "Cochon d'Auvergne" -...
40,00 €
Planche forme "cochon" en hévéa massif, lamellé collé, non traité.
par planche
Exclusivité web !Florus Solatium - 4 T jambon IGP...
15,00 €
Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité. 4 tranches sous vide // 170 g minimum ( Pas de livraison postale en période estivale. Reprise le 15/09/26. Nous vous...
Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour
Rupture de stock
Guillotine à saucisson L'ORIGINAL
56,20 €
La Guillotine à saucisson So Apéro, la star de vos apéros entre amis !
Panier Garni Tissu Petits animaux 3...
35,00 €
Petit panier BIO composé de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Coffret prestige Florus Solatium...
240,00 €
Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité.Prochaine disponibilité : juin 2026Réservez dès maintenant, 4.94 kg minimun soit 48.50 €/kg Coffret prestige identique...
Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour
Rosette Pur Porc - 1,100kg
25,00 €
Notre rosette pur porc est fabriquée dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l’ancienne avec de la viande française. Elle accompagnera idéalement vos planches apéritives.
Terrines artisanales Spécialités...
A partir de
5,00 €
Nos terrines artisanales sont élaborées par nos charcutiers dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande française. Elles accompagneront idéalement vos apéritifs et pique-niques. Au choix : - Terrine de lapin recette champion de France - Pounti Maison - Boeuf Salers - Sanglier sauvage Cantal / Lozère - Pâté de Tête charcutier
1/2 Noix de Jambon - 450g
12,00 €
Nos noix de jambons sont fabriquées avec du porc origine France et sont séchées plusieurs semaines. Idéla pour vos plateaux de charcuteries.
Terrines artisanales Pur Porc - 180g
A partir de
4,50 €
Nos terrines artisanales sont élaborées par nos charcutiers dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande française. Elles accompagneront idéalement vos apéritifs et pique-niques. Au choix : campagnarde, saint-nectaire AOP, cantal AOP, Bleu d'Auvergne AOP, Forestières, jambon de pays, myrtilles.
Pâté au Bleu d'Auvergne
5,49 €
Cette recette surprenante incorpore un fromage d’exception qui est le bleu d’Auvergne dans une recette de pâté de campagne traditionnelle du Cantal.
Salaison PichonRosette
38,28 €
Charcuterie d’origine lyonnaise, la rosette est un gros saucisson long fabriqué à partir de morceaux nobles de porc. Elle tient son nom du boyau de porc utilisé pour sa confection et dont l'extrémité est de couleur rosée. 34.80€/kg environ 1.100kg
Sac Kraft fenêtre 2 terrines au choix
15,00 €
Petit sac kraft composé de 2 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Made in Auvergne.