Charcuteries Il y a 110 produits.
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Saucisson au Boeuf Salers
10,99 €
Ces saucissons du Cantal sont séchés de manière artisanale pendant un mois avec une fleur de sel naturelle avant d’être mis sous vide.
Petite cagette garnie 3 terrines au...
25,00 €
Petite cagette BIO composée de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Petite cagette made in Auvergne.
Panier Garni Tissu Mouton Ronds 3...
35,00 €
Petit panier BIO composé de 3 terrines BIO à offrir ou à s'offrir. Panier tissu confectionné localement 100% made in Auvergne.
Rupture de stock
Offre Apéro
23,99 €
Contient un demi Sénerac, 3-5 mois d'affinage, environ 350g + une saucisse sèche du Cantal environ 280g. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.
Saucisson maigre du Cantal
9,49 €
La viande a macéré dans du vin de Cahors afin de lui donner une merveilleuse onctuosité, qui permet ainsi de mettre le strict minimum de gras et d'obtenir un authentique saucisson maigre. De fabrication artisanale. Pour apprécier toute l’intensité du goût de ce saucisson du Cantal et la délicatesse de son arôme, découpez-le en tranche fines, il fond sous...
La planche des Amis Mère Lavergne
10,85 €
Pour les plus gourmands, la Mère Lavergne vous propose la planche des Amis, à partager lors d'un moment convivial avec vos proches. Pour accompagner ce doux moment de dégustation, une planche ainsi qu'un petit couteau accompagnent ce lot.
Saucisson sec de bœuf Salers
12,30 €
Laissez-vous tenter par un bon saucisson sec du Cantal de boeuf de salers, star de vos apéros réussis !
Le Père JeanTerrine au Cantal 180gr
7,80 €
Pâté traditionnel à base de viande de porc aromatisé au Cantal. Cette spécialité est fabriquée sans colorant, ni conservateur
1/2 Noix de Jambon - 450g
12,00 €
Nos noix de jambons sont fabriquées avec du porc origine France et sont séchées plusieurs semaines. Idéla pour vos plateaux de charcuteries.
Salaison PichonRosette
38,28 €
Charcuterie d’origine lyonnaise, la rosette est un gros saucisson long fabriqué à partir de morceaux nobles de porc. Elle tient son nom du boyau de porc utilisé pour sa confection et dont l'extrémité est de couleur rosée. 34.80€/kg environ 1.100kg
Coffret prestige Florus Solatium...
240,00 €
Florus Solatium – l’exigence du temps.Affinés dans le beffroi de Saint-Flour, nos jambons sont actuellement tous réservés ou en cours d’affinage. Fidèles à nos critères d’excellence, nous ne proposons que des pièces à leur juste maturité.Prochaine disponibilité : juin 2026Réservez dès maintenant, 4.94 kg minimun soit 48.50 €/kg Coffret prestige identique...
Les Amis de la Cathédrale de Saint-Flour
Terrine de campagne de génisse BIO
7,00 €
Terrine de campagne de génisse BIO, sans colorants ni conservateurs, pot de 200g. Génisse de race limousine élevée à la ferme en Auvergne en agriculture biologique.
Rupture de stock