Fromages et crèmerie Il y a 82 produits.
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Le Terroir du Cantal
Le "Morin'g" Brunch pour 4 personnes...
69,50 €
Envie d’un brunch gourmand sans cuisiner, sans réserver au restaurant et sans quitter votre cocon ? Le Morin’g Brunch de Morin Fromager est un brunch à emporter à Aurillac, préparé avec des fromages et produits locaux du Cantal et de l’Auvergne. Pour 4/6 personnes Disponible uniquement sur réservation 48h à l’avance Retrait dans notre fromagerie...
Le Terroir du CantalSaucisse Aligot pour 1 personne...
8,10 €
La saucisse, Aligot est un plat traditionnel de l'Aubrac (Aveyron), à base de purée de pommes de terres, à laquelle sont mélangées de la crème, du beurre et de la tome fraîche, assaisonné avec du sel et du poivre, et un peu d'ail finement haché.
Le Terroir du CantalAligot pour 2 personnes faite maison
7,70 €
L'Aligot est une préparation créée par les moines de l’Aubrac à base de purée de pommes de terres à laquelle sont mélangés de la crème, du beurre, de la tome fraîche, et un peu d’ail haché finement.
Le Sénerac 6 mois d'affinage (700 g)
29,99 €
Petite tomme fermière de vache d'environ 700 gr affinée au minimum mois en cave. Elle peut se conserver 4 mois au frais. Fruit d'un savoir-faire ancestral, Le Sénerac est un fromage entièrement au lait cru de vache, de la famille dite à ''pâte pressée non cuite" c'est la caractéristique des tommes des monts du CANTAL.
Le Terroir du CantalBourriol Cantal Jambon sec faits...
10,40 €
2 x Bourriols garnis de Cantal et de jambon sec préparé au sein de notre atelier Terroir du Cantal (en barquette sous gaz alimentaire).
Fourme d'Ambert AOP entière
43,56 €
La fourme d'Ambert, fromage de vache au lait pasteurisé AOP., présente sous sa croûte légèrement bleue grise un cœur tendre, souple et onctueux. En bouche des notes parfumées avec un goût doux tout en rondeur, égaiera vos papilles. Fromage au lait pasteurisé de vache AOP. environ 2.200kg 19.80€/kg