Rillettes de canard auvergnat, macis et sarriette du jardin

Cuisse de canard à foie gras français, élevé en Auvergne tout près d’ici, confit doucement à la graisse de canard puis effilochées, macis (l’enveloppe de la noix de muscade), sarriette du jardin

Ingrédients : cuisses de canard France 75%, graisse de canard 20%, sarriette, sel poivre, épices. 
Allergènes : trace de fruits à coques.

Nombre de portions : 3

Réalisé dans nos cuisines sans épaississant ni conservateur