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Effiloché de joue de cochon d'Auvergne à la moutarde de Charroux

Effiloché de joue de cochon d'Auvergne à la moutarde de Charroux

4,81 € TTC

Référence 20103EFP

Joues de cochon d’Auvergne confites à basse température 6 heures pour plus de moelleux puis pressées de moutarde de Charroux®.

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Attention : dernières pièces disponibles !

Découvrez Château d'Ygrande

Fiche technique

Joue de cochon d'Auvergne 75%, saindoux 20%, moutarde de Charroux® 3%, sel, poivre.

Nombre de portions : 3

Réalisé dans les cuisines du Château, sans épaississant ni conservateur

 

Château d'Ygrande

LE MONT
03160 YGRANDE
Phone: 0470663311
Email : reservation@chateauygrande.fr

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