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Terrine gentiane 180g Père Jean

Terrine gentiane 180g Père Jean

4,29 € TTC

Référence FCP0085-00400

La gentiane vient avec sa légère amertume, parfumer cette recette de terrine de porc. Cette plante se récolte sur les hauteurs à partir de 1000 mètres d'altitude.

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Fiche technique

Ingrédients: Foie de porc 39%, viande de porc 38%, gras de porc, OEUFS, oignon, Gentiane apéritive (arôme naturel) 1,8%, sel, miel, farine de BLE, poivre. Origine: Porc origine Auvergne.

Traces éventuelles de: poissons, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, moutarde, céleri, lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g
    g/100g
Energie (kJ) 1167
Energie (kcal) 282
Matières grasses  24
Dont Acides gras Saturés 8.1
Glucides 2.1
Dont sucres 1.2
Protéines 14
Sel 1.6

*Valeurs nutritionelles calculées à partir d'une étude bibliographique

Uniplanèze

4 rue de la Tranchée
15100 Saint-Flour
Phone: 0471603045
Email : julien.dumas@uniplaneze.fr

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