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4 tripoux veau tomate 200g Père Jean boite

4 tripoux veau tomate 400g Père Jean boite

10,89 € TTC

Référence FCT0250-00400

Le Père Jean a été fondé en 1938, depuis il est un des spécialistes de la production de produits du terroir et plus précisément de l'Auvergne. Cette recette traditionnelle de tripoux est cuisinée à base de pansettes de veau et d'agneau ficelées à la main. Ce tripoux est délicatement et longuement cuisiné dans une sauce tomate légèrement épicée. 

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Fiche technique

Tripoux 71% (panse de veau* 61%, panse d’agneau*, boyau de porc, sel, épices et plantes aromatiques, huile de tournesol), eau, pied de bœuf*, vin blanc (raisin), purée de tomate double concentrée 2%, oignon, sel, poivre, épices et plantes aromatiques, ail, baie de genièvre, CÉLERI, laurier, thym. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Origine: *Origine France.

Traces éventuelles de: gluten, lait, poissons, fruits à coque, crustacés, mollusques, soja, moutarde, oeufs, graines de sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes* : valeur moyenne pour 100g

    g/100g
Energie (kJ) 295
Energie (kcal) 70
Matières grasses  3,1
Dont Acides gras Saturés 0,9
Glucides 1
Dont sucres 0,7
Protéines 9,6
Sel 0,70

*Valeurs nutritionelles calculées à partir d'une étude bibliographique

Uniplanèze

4 rue de la Tranchée
15100 Saint-Flour
Phone: 0471603045
Email : julien.dumas@uniplaneze.fr

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