Coffret hêtre couteau à pain Le Thiers® manche inox
79,00 € TTC
Référence
Les dents sur la lame de ce couteau à pain permettent de ne passer casser la croûte du pain. La coupe est nette et facilité.
Plus d'informations
Fiche technique
Le pain s’invite sur toutes les tables françaises, aussi bien le matin que pour le dîner ! Alors pour le servir comme il se doit, nous vous proposons une pièce toute particulière, le couteau à pain Le Thiers®.
Laissez-vous séduire par sa forme Thiers®, une particularité uniquement manufacturée dans le bassin thiernois et se référant à un cahier des charges strict. Son manche est disponible dans un inox mat ou brillant, selon votre goût.
Ce couteau à larges dents peut couper le pain sans difficulté et sans en casser la croûte, pour une présentation impeccable. La lame est très tranchante, conçue dans un acier haut de gamme et ne nécessite pas de réaffûtage grâce à sa denture.
Pour compléter votre achat de couteau à pain, nous vous conseillons notre couteau à fromage Le Thiers® en inox qui accompagnera vos dégustations.
Ce produit 100% français et artisanal a été forgé dans les ateliers du maître artisan Claude Dozorme, dans la capitale de la coutellerie de Thiers, grâce à des artisans respectant des méthodes traditionnelles.
Caractéristiques techniques :
Ce couteau pour le pain est 100% made in France, indispensable à tous vos repas pour une découpe parfaite des tranches de pain.
Livré dans un coffret en hêtre, il possède un manche en inox brillant ou en inox mat qui est maintenu par des clous en acier inoxydable.
La lame a été forgée dans un acier X50CrMoV15 qui est très tranchant. Plein manche, elle est très solide et n’a pas besoin d’être réaffûtée.
Sa composition est de :
0,50 de carbone
0,15 de chrome
1% de molybdène et de vanadium
Le carbone assure le tranchant de la lame, le chrome garanti l'inoxydabilité et le molybdène et vanadium confèrent la souplesse de la lame.
Ce couteau à pain a été entièrement fabriqué en France, dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, par des artisans qualifiés et passionnés, grâce à des méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.
Coutellerie Claude Dozorme
30 rue des gras63000 Clermont-Ferrand
Phone: 0463223552
Email : contact@lagrandecoutellerie.fr
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