Couteau à pain Haute Cuisine manche noir

79,00 € TTC

Référence 1.14.020.90

Ce couteau à pain permet de couper le pain facilement sans casser la croûte, grâce aux dents sur la lame.

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Fiche technique

Le pain est invité sur toutes les tables françaises et accompagne de nombreux repas. Si vous aussi vous ne pouvez vous en passer, optez pour un couteau qui vous permettra d’en couper de belles tranches sans difficulté !

Ce couteau à pain est idéal au quotidien mais également lorsque vous recevez. Coupez n’importe quelle miche de pain grâce aux dents de sa lame. Avec son manche en méthacrylate il peut facilement être nettoyé puisqu’il passe au lave-vaisselle. Vous aimez les matières brutes et naturelles ? Ce couteau existe également avec un manche en bois.

Esthétique et moderne, il offre également une très bonne prise en main due à l’ergonomie de son manche et son équilibre parfait avec la lame. Cette dernière, composée d’un acier de très haut de gamme est tranchante.

Si cet accessoire de cuisine vous plaît, n’hésitez pas à découvrir le reste de notre gamme Haute Cuisine pour compléter votre service. Vous trouverez notamment un sommelier de très bonne qualité qui deviendra l’allié de vos repas ou un lot de 6 couteaux à steaks.

Ce produit vient à 100% de France, il a été manufacturé par des artisans passionnés dans les ateliers de La Grande Coutellerie de Claude Dozorme.

 

Caractéristiques techniques :

 

Ce couteau pour le pain est une fabrication française, conçue et forgée à Thiers, dans les ateliers du maître artisan et coutelier Claude Dozorme.

L’acier X50CrMoV15 qui compose sa lame est de très haut de gamme, sa dureté Rockwell est située  entre 54 et 56 HCR. Polie mat, son émouture est précise.

Très ergonomique, l’équilibre entre la lame et le manche de ce couteau est parfait.

Le manche en bois exotique ou en méthacrylate noir et la garde de protection en inox massif font de ce couteau un accessoire de cuisine moderne et esthétique.

 

Coutellerie Claude Dozorme

30 rue des gras
63000 Clermont-Ferrand
Phone: 0463223552
Email : contact@lagrandecoutellerie.fr

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