Coffret hêtre 6 fourchettes à steak Laguiole mitre inox manche bois

Le fourchette à steak Laguiole complète le couteau à steak de la même gamme.

Que ce soit pour un usage quotidien ou pour dresser de belles tables harmonieuses, la fourchette à steak Laguiole est un couvert intemporel et indémodable.

La fourchette à steak Laguiole est faite en acier très haut de gamme X50CrMoV15. L'acier est donc totalement inoxydable.

Afin de parfaire le dressage de votre table de fête, vous pouvez également compléter votre collection avec les couteaux de la même gammes. Pour cela, nous vous proposons de découvrir nos coffrets de 12 pièces (6 couteaux et 6 fourchettes) prêts à l'emploi.

Cette fourchette de table classique possède un manche en bois, qui se décline en vallernia, genévrier ou ébène. Elles sont délivrées dans un coffret hêtre de 6 places.

Nos Laguiole de table sont entièrement fabriqués dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, à Thiers, capitale Française de la coutellerie. Derrière chaque couteau, il y a le travail manuel et artisanal d'un artisan qualifié.

Caractéristiques techniques :

La lame de cette fourchette Laguiole va jusqu'au bout du manche, ce qui lui garanti une extrême solidité.

La lame est en acier X50CrMoV15, elle se compose de :

- 0,50 de carbone,

- 0,15 de chrome, pour l'inoxydabilité,

- 1% de molybdène et vanadium, ce qui confère souplesse à la lame.

La fourchette possède une mitre en inox brillant, qui donne du poids à la fourchette. La fourchette offre alors une excellente prise en main.

Le guillochage du ressort, ainsi que l'ensemble des étapes de fabrication de la fourchette, sont entièrement réalisés à la main dans les ateliers de la coutellerie Claude Dozorme, par nos artisans qualifiés et passionnés, formés aux méthodes de fabrication traditionnelles et artisanales.