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Terrine au piment d'Espelette

Terrine au piment d'Espelette

7,80 € TTC

Référence TerPic002

La salaison Pichon, créée en 1959 est installée à 900 mètres d'altitude à Raucoules en Haute-Loire à la limite du Velay et du Vivarais, sur un territoire à haute tradition de la salaison de montagne.

Le conseil de Mr. Grangeon : "La terrine se suffit à elle-même, à déguster à l'apéritif sur un morceau de pain frais !"

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Fiche technique

Ingrédients: Epaule et Poitrine de porc, foie et couenne de porc, œufs, sel, piment d'Espelette, ail, poivre.

Coeur de Volcan

1 rue Adrienne Bolland
63510 Aulnat
Phone: 0686006129
Email : contact@coeurdevolcan.fr

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