
Liqueur Le Birlou
29,80 € TTC
Référence AlcPag004
Au départ le Birlou était une liqueur qu’Henri Monier servait à ses clients dans son échoppe du Veinazes dans le Cantal. Puis face au succès du Birlou auprès de ses clients, Henri Monier a décidé de reprendre une licence afin de le distribuer au-delà du Veinazes.
Plus d'informations
Fiche technique
Degré alcoolique - 20%
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
C'est ainsi que le Birlou est né, mariant la saveur de la pomme et le mystère de la châtaigne.
"Bir", c'est pour bière, car le breuvage s'accommode parfaitement avec elle et lui donne un goût entre cidre doux et bière rousse. "Lou", c'est pour pelou, mot occitan signifiant la bogue du châtaignier.
Le conseil de Mr. Grangeon : « Le Birlou se déguste aussi bien en apéritif qu'en digestif, servit avec des glaçons, mais aussi en kir ou avec de la bière.
Pour les cuisiniers, vous pouvez aussi l'utiliser dans vos desserts ! »
Coeur de Volcan
1 rue Adrienne Bolland63510 Aulnat
Phone: 0686006129
Email : contact@coeurdevolcan.fr
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