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Salers au lait cru AOP: environ 1kg

Salers au lait cru AOP: environ 1kg

26,80 € TTC

Référence Froliv006

Malgré des origines qui se perdent dans la nuit des temps, les créateurs du Salers ont su perpétrer les secrets de sa fabrication pour garder ancré dans son temps ce fromage aux arômes authentiques.

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Fiche technique

Le conseil de Mr. Grangeon : "Produit uniquement dans les fermes du 15 avril au 15 novembre, et à la condition expresse que les vaches puissent être nourries à satiété d’herbe pâturée, le Salers mérite du temps et de l’attention. Il est l’expression de son terroir, rude et subtil, et le reflet de l’âme de producteurs engagés et courageux qui respectent le rythme de la nature pour nous offrir sa meilleure expression."

L’AOP Salers est un fromage au lait cru environ 1000kg 26.80€/kg

Coeur de Volcan

1 rue Adrienne Bolland
63510 Aulnat
Phone: 0686006129
Email : contact@coeurdevolcan.fr

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