Cèpes de France séchés 20 g - Roi des Montagnes
7,60 € TTC
Référence 012032
Cueillis dans les sous-bois, ces cèpes apporteront une note boisée à toutes vos préparations. Une sélection de cèpes 100% origine France.
Plus d'informations
Fiche technique
Cueilli en automne, le cèpe est considéré comme le Roi des champignons des bois. Il pousse dans les forêts de feuillus et de résineux. Nos cèpes origine France séchés parfumeront vos plats en sauce, accompagneront à merveille vos viandes, volailles ou gibiers, ou plus simplement vos gratins de pommes de terre, omelettes ou quiches.
Ingrédients :
Cèpes (Boletus edulis).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Energie : 1297 kJ - 310 kcal / Matières grasses : 4,0 g dont acides gras saturés : 0,6 g / Glucides : 27 g dont sucres : 6,5 g / Protéines : 31 g / Sel : 0,02 g.
Conseils d'utilisation :
Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egouttez-les et plongez-les dans de l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie.
Borde
6 cours Gervais43170 Saugues
Phone: 0471748841
Email : boutique@borde.fr
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