Morilles lyophilisées - 6 g

10,15 € TTC

Référence 060015

Des morilles lyophilisées prêtes à l'emploi

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Fiche technique

Les premières morilles lyophilisées du marché. L'utilisation parfaite entre rapidité et cuisine gourmande. Une réhydratation instantanée, un concentré de saveurs intenses, la morille à l'état pur : un produit 100% naturel sans additif, ni conservateur. Un pot doseur pour plus de simplicité : remplissez-le de crème liquide, secouez, faites cuire dans une poêle chaude pendant 2 minutes, c'est prêt ! Parfait pour réaliser vos sauces aux champignons sauvages. Idéal sur des pâtes, pour accompagner une viande, garnir un riz créole ou agrémenter un velouté.

Ingrédients :

Morilles (Morchella esculenta).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 1185 kJ - 281 kcal / Matières grasses : 4,2 g dont acides gras saturés : 0,5 g / Glucides : 23 g dont sucres : 3,9 g / Protéines : 32 g / Sel : 0,16 g.

Conseils d'utilisation :

Remplissez le pot de crème liquide entière. Secouez et versez le contenu dans une poêle chaude. Laissez cuire 2 minutes en remuant régulièrement. Votre sauce aux morilles lyophilisées est prête. Vous pouvez remplacer la crème par de l'eau ou par un bouillon cube dilué auparavant dans de l'eau.

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