eBoutique : Salaisons du Sancy
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Rosette Tranché 150G
4,50 €
Notre rostte pur porc est fabriquée dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l’ancienne avec de la viande française. Elle accompagnera idéalement vos planches apéritives et pique-niques.
Jambon Désossé - 8 mois - 5.5 kg
90,00 €
Notre Jambon desossé IGP Auvergne est salé à la main à l'ancienne puis séché pendant 8 mois minimum.
Boeuf Salers Tranché -100g
7,00 €
Notre Boeuf salers séchée est fabriquée dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande issue de la région. 100% boeuf, et très peu gras, il accompagnera idéalement vos planches apéritives et pique-niques.
Ventrèche Tranchée - 350g
6,50 €
Notre ventrèche tranchée est fabriquée avec du porc origine France, roulée et séchée plusieurs semaines. Elle accompagnera idéalement vos casse-croûtes.
1/2 Noix de Jambon - 450g
12,00 €
Nos noix de jambons sont fabriquées avec du porc origine France et sont séchées plusieurs semaines. Idéla pour vos plateaux de charcuteries.
1/4 Jambon - 1,2kg
25,00 €
Notre 1/4 de jambon est issu de Jambons salés à la main à l'ancienne puis séché pendant 8 mois minimum.
Rosette Pur Porc - 1,100kg
25,00 €
Notre rosette pur porc est fabriquée dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l’ancienne avec de la viande française. Elle accompagnera idéalement vos planches apéritives.
Boeuf Salers -300g
15,00 €
Notre Boeuf salers séchée est fabriquée dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise avec de la viande issue de la région. 100% boeuf, et très peu gras, il accompagnera idéalement vos planches apéritives et pique-niques.
Saucisson Pur Porc à L'ancienne - 300g
6,00 €
Notre Saucisson pur porc est fabriqué à l'ancienne dans nos ateliers de Besse et Saint-Anastaise, à l'ancienne avec de la viande française et des boyaux naturels de porc ficelés à la main. Elle accompagnera idéalement vos apéritifs ou pique-niques.