Eau-de-vie Citron (Vodka Citron) - 42% vol. - 500ml

• Alcool d'origine slave la Vodka tire son nom du mot slave "voda" qui signifie eau. Le mot "vodka" peut être traduit comme petite eau. Attention alors à ne pas confondre petite eau et eau pour les petits ! La "petite eau" correspond en bon français à l'eau-de-vie :)
• Les matière premières historiques des premières vodkas sont les céréales (blé, seigle); progressivement abandonnées au profit de la pomme de terre moins onéreuse.

La VODKA CITRON de la DISTILLERIE DES SCORIES est exclusivement produite à partir d'alcool de blé tendre 100% français. Elle est élaborée dans le but d’offrir un spiritueux premium. La macération puis la re-distillation sont réalisées en présence de véritables zestes de Citron. Les zestes vont conférer leurs arômes délicats et une élégante pointe d’amertume. 

L’alambic Lagorsse utilisé pour la distillation est un ouvrage unique : 100% en cuivre, 100% réalisé à la main et 100% français.

Après distillation, la réduction du degré se fait par addition progressive d’une eau issue d’un aquifère volcanique.

Oubliez vos a priori sur la Vodka et découvrez ce spiritueux exceptionnel à déguster pur ou en mixologie.