Burons du Cantal Histoires d'hier et rencontres d'aujourd'hui

Plus de mille burons en activité au début du XXème siècle ont laissé en héritage un patrimoine architectural et culturel d'exception : des sentinelles de pierre et de lauze empreintes de leur histoire et un fromage aussi robuste que majestueux.

De montagne en montagne, au gré des aquarelles d'Alain Delteil, le lecteur partira à la découverte des burons d'aujourd'hui : par endroits des ruines certes, mais à d'autres des constructions dignement entretenues voire judicieusement rénovées. 

Les textes de Monique Roque Marmeys s'appuient quant à eux sur des rencontres de baronnies d'hier et d'aujourdhui pour égrener mille et un souvenirs ainsi que les initiatives mises en oeuvre pour sauvegarder ce patrimoine montagnard.

Un bel hommage rendu à ces terres d'estime que l'été se plaît à fleurir mais que l'écrit aime aussi à parcourir.

Journaliste reporter habitant le Nord Cantal, Monique Roque Marmeys , écrit depuis plus de vingt ans dans l'hebdomadaire La France Agricole. Elle a réalisé plusieurs ouvrages en lien avec le milieu agricole et rural.

Originaire du Cantal, Alain Delteil a exercé le métier d'ingénieur. Grand amateur de randonnée et de dessin, il part régulièrement à la découverte des montagnes et des beaux sites environnants sa maison familiale de Riom-ès-Montagnes. Nous pouvons ainsi profiter de ses diverses aquarelles peintes sur le vif.

Format : 24x18 cm - 128 pages

octobre 2018.