Nuée Ardente - Vin rouge Pinot Noir IGP (6 bouteilles de 75 cl)

69,60 € TTC

Cépage: 100% Pinot Noir

Appellation: IGP Puy-de-Dôme

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Fiche technique

Caractéristiques : 

Appellation: IGP Puy-de-Dôme

Cépage : 100% Pinot Noir

Terroir : Cultivé à 350m d’altitude sur sol argilo-calcaire avec éboulis de basalte

Viticulture : Culture raisonnée, vigne enherbée, faible rendement 25hl/ha

Vinification : Cuvaison de 16 jours, micro-oxygénation

Elevage : Elevage en cuve béton

Notes de dégustations : Robe rouge grenat
Nez expressif à dominante griottes et épices
Bouche soyeuse avec des notes poivrées. Grande finesse

Accords: Viande grillée, Confit de canard, Plateau de fromages

Garde : 2 à 10 ans

Température de service : 14 à 16°C

Conditionnement : Bouteille de 75cl, Carton de 6 bouteilles de 75 cl

Héritage Volcanic

Chemin des Cleaux
63119 Châteaugay
Phone: 0665627530
Email : contact@heritagevolcanic.com

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