Le Thiers® 12Cm 1 Mitre Inox Manche Olivier

Le couteau identitaire du bassin coutelier thiernois !

Le Thiers® Tradition mitre inox est la version la plus authentique du couteau de poche Le Thiers®. Avec sa forme à la fois moderne et intemporelle et sa robuste mitre en inox qui protège le manche du couteau, ce couteau Le Thiers® d’Au Sabot est le reflet du savoir-faire coutelier de la manufacture.

Avec sa longueur de 12 cm une fois fermé, ce couteau offre une excellente prise en main, particulièrement adaptée aux grandes mains. Il sera aussi parfaitement dimensionné pour un usage quotidien à table.

Son mécanisme à cran forcé garantit une utilisation sécurisée tout en conservant un confort optimal à l’ouverture comme à la fermeture. 

La lame en acier inoxydable Sandvik 12C27 offre une excellente tenue de coupe et une résistance accrue à la corrosion. Une butée de lame permet d’éviter tout contact direct du tranchant avec le ressort lors de la fermeture, prolongeant ainsi la durée de vie du fil.

Réalisé dans notre atelier à Thiers, capitale historique de la coutellerie française nichée au cœur de l’Auvergne, chaque couteau est entièrement monté, ajusté et poli à la main.

Ce couteau Le Thiers sera un compagnon idéal du quotidien.

Caractéristiques techniques

Longueur manche : 12 cm

Longueur lame : 9 cm

Longueur totale : 21 cm

Qualité acier : 12C27 Sandvik

Livré en boite individuelle avec notice