Vinaigre de Miel "Framboise"

Ce vinaigre est fabriqué artisanalement à partir d'hydromel et transformé de manière biologique par une mère de vinaigre sélectionnée et entretenue par le producteur. Il faut environ 2 mois pour que les bactéries acétiques transforment l'alcool en vinaigre, le cycle est entièrement naturel, non pasteurisé. Conditionnement manuel.

Subtil et fruité, ce vinaigre apportera une note de fruits rouges originale à vos assaisonnement. Idéal pour les salades composés, tomates, betteraves...

Sa couleur rouge rubis tire toute son essence de la framboise, apportant un côté fruité surprenant.